トマト麺

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する：インゲン、玉ねぎ、トマトを細かく刻み、卵を滑らかになるまでよく混ぜる。

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに油を熱し、卵を加える。

   

3. 03

   手順 3

   卵を泡立てて、所定の場所に置き、脇に置いておく。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに再び油を足す。

   

5. 05

   手順 5

   玉ねぎ、トマト、インゲン豆を加え、弱火で煮込む。

   

6. 06

   手順 6

   水半カップを加える。

   

7. 07

   手順 7

   卵、塩、醤油を加え、よく混ぜてから湯から取り出します。

   

8. 08

   手順 8

   鍋に水を沸騰させ、麺が8割ほど茹で上がったら取り出す。

   

9. 09

   手順 9

   茹でた麺にトマトソースをかける。

   

10. 10

    手順 10

    醤油を加えてよく混ぜる。