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Chine • Nouilles

Nouilles aux tomates

Recette de nouilles aux tomates (avec photos et en 10 étapes). Préparation des ingrédients : hacher finement les haricots verts, les oignons et les tomates ; battre les œufs jusqu’à consistance lisse.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Nouilles aux tomates
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparation des ingrédients : hachez finement les haricots verts, les oignons et les tomates, et battez les œufs jusqu’à obtenir une consistance lisse.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les œufs.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Battre les œufs, les disposer dans un plat et réserver.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Remettez de l'huile dans la poêle.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les oignons, les tomates et les haricots verts, et laissez mijoter à feu doux.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez un demi-bol d'eau.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez les œufs, le sel et la sauce soja, mélangez bien, puis retirez du feu.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faites bouillir de l'eau dans une casserole et retirez les nouilles lorsqu'elles sont cuites à 80 %.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez la sauce tomate sur les nouilles cuites.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajouter la sauce soja et bien mélanger.

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur