香港風ミルクティー

作り方

1. 01

   手順 1

   鍋に水1400を加える

   

2. 02

   手順 2

   茶葉を布袋に入れ、鍋で煮る（私の場合はただの茶葉の泡）。

   

3. 03

   手順 3

   容器を用意し、布袋をその上に置き、淹れたお茶を容器に注ぎます。

   

4. 04

   手順 4

   布袋をポットに戻し、お茶を注ぎ入れ、再び沸騰させます。この工程を2～ 2回繰り返します4

   

5. 05

   手順 5

   最後に、この黒色になったら、ほぼ完成です。容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

   

6. 06

   手順 6

   ホットティーの場合：エバミルクまたは牛乳60 ＋砂糖15 ＋適量の茶葉。アイスティーの場合：シロップ30 ＋エバミルク50 ＋適量の茶葉。