中国 • スープ

スープ入りポーチドエッグ

スープでポーチドエッグを作る方法: 6ステップ(図解付き)。材料:卵2個。

塩味
下準備—
調理—
人数—
スープ入りポーチドエッグ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    卵2個。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ボウルに水を半分ほど入れ、卵を2個割り入れる。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    ピーナッツオイルを2グラム加え、ラップで覆い、適量の新鮮な鶏がらスープを加え、数カ所穴を開け、 10分間蒸す。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    調理が終わったら、刻んだネギ、ごま油、塩、薄口醤油を加えてからお召し上がりください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    完成品の画像

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    完成品の画像

    手順 6

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv