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Chine • Soupes
Œufs pochés dans un bouillon
Comment préparer des œufs pochés dans un bouillon : 6 étapes (illustrées). Ingrédients : 2 œufs.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Deux œufs.

- 02
Étape 2
Versez la moitié d'un bol d'eau dans un bol et cassez-y deux œufs.

- 03
Étape 3
Ajoutez deux grammes d'huile d'arachide, couvrez d'un film plastique, ajoutez une quantité appropriée de bouillon de poulet frais, percez quelques trous et faites cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

- 04
Étape 4
Une fois cuit, ajoutez les oignons verts hachés, l'huile de sésame, le sel et la sauce soja claire avant de servir.

- 05
Étape 5
Image du produit fini

- 06
Étape 6
Image du produit fini

Nutrition
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