Saltato in padella con cetrioli e uova

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti per l'uso successivo.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbucciate e lavate il cetriolo e la carota, poi tagliateli a fette.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Rompete le uova in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale e sbattetele bene.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate un po' d'olio in una padella, versateci le uova, friggetele finché non si rapprendono e toglietele dalla padella.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete il cetriolo e la carota e fate saltare in padella.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete il sale e soffriggete uniformemente.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Rimettete le uova nella pentola e fatele saltare brevemente, poi servite.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Prodotto finito