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Cina • Uova e tofu
piatti freddi
Una guida 6 passo per preparare un piatto freddo, con immagini. Per prima cosa, preparate gli ingredienti.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare gli ingredienti.
- 02
Passaggio 2
Tagliate a fette gli anelli di tofu, il cetriolo e la carota.
- 03
Passaggio 3
Tritate finemente i cipollotti e l'aglio.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i peperoncini secchi e i grani di pepe di Sichuan e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma, quindi filtrate per eliminare i peperoncini secchi e i grani di pepe di Sichuan.
- 05
Passaggio 5
Versate l'olio caldo sull'aglio e sui cipollotti tritati per sprigionarne l'aroma.
- 06
Passaggio 6
Mescola bene ed è pronto da mangiare.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente