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Chine • Œufs et tofu
plats froids
Un guide étape 6 étape, illustré, pour réaliser un plat froid. Commencez par préparer les ingrédients.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les ingrédients.
- 02
Étape 2
Coupez des rondelles de tofu, du concombre et de la carotte.
- 03
Étape 3
Hachez finement les oignons verts et l'ail.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les piments séchés et les grains de poivre du Sichuan et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis filtrez les piments séchés et les grains de poivre du Sichuan.
- 05
Étape 5
Versez l'huile chaude sur l'ail et les oignons verts hachés pour libérer leurs arômes.
- 06
Étape 6
Bien mélanger et c'est prêt à manger.
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur