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Cina • Verdure

Melanzane in salsa

Come preparare le melanzane al sugo (con foto e 6 passaggi): Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Melanzane in salsa
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Taglia il gambo della melanzana

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Cuocete le melanzane al vapore in una pentola fino a quando non saranno cotte.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tritate finemente il coriandolo e l'aglio e tagliate la melanzana a strisce.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Mettete le melanzane in una ciotola, aggiungete l'aglio tritato, il coriandolo tritato e la pasta di soia, quindi mescolate bene.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente