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China • Verduras

Berenjena con salsa

Cómo preparar berenjenas con salsa (con imágenes y 6 pasos): Prepara los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Berenjena con salsa
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Preparar los ingredientes

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta el tallo de la berenjena.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Cueza la berenjena al vapor en una olla hasta que esté lista.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Pica finamente el cilantro y el ajo, y corta la berenjena en tiras.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Coloca la berenjena en un bol, añade el ajo picado, el cilantro picado y la pasta de soja, y mezcla bien.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Imagen del producto terminado

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario