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Cina • Pesce e frutti di mare

Pesce grigliato fatto in casa

Ricetta casalinga per pesce alla griglia (con foto e istruzioni, 17 passaggi). Un pesce a tre squame.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pesce grigliato fatto in casa
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tre scale

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Friggere il pesce

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Germogli di bambù affettati

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    cipolla viola affettata

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    fette di radice di loto

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    fette di patata

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    coscia di pollo a fette con funghi

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    fetta di carota

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Basta strappare a mano il cavolo e la lattuga romana.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    pesce fritto

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Distribuisci le cipolle sul fondo della teglia

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Adagiate il pesce sopra la cipolla, quindi versateci sopra un po' di salsa di soia leggera.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i cipollotti, lo zenzero e l'aglio, quindi unite il condimento piccante per hot pot, la pasta di fagioli fermentati, il sale, lo zucchero, la salsa di soia, l'aceto e la salsa di ostriche.

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Quindi, fate saltare le verdure in padella.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Dopo aver saltato in padella il sugo, distribuitelo intorno al pesce.

    Passaggio 15
  16. 16

    Passaggio 16

    arachidi fritte

    Passaggio 16
  17. 17

    Passaggio 17

    Versare sul pesce

    Passaggio 17

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente