Mix di giada
Ricetta dell'insalata di giada (con foto e istruzioni), 10 passaggi in totale. Mettere a bagno la salsiccia in anticipo finché non si ammorbidisce.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Metti a bagno le salsicce in anticipo per ammorbidirle.
- 02
Passaggio 2
Metti a bagno i vermicelli in anticipo e tienili da parte.
- 03
Passaggio 3
Lavate i funghi ostrica, tagliateli a striscioline e metteteli da parte.
- 04
Passaggio 4
Lavare le foglie di colza e metterle da parte.
- 05
Passaggio 5
Innanzitutto, fate soffriggere la salsiccia finché non rilascia il suo olio; in questo modo non sarà necessario aggiungere altro olio durante la cottura delle verdure.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i funghi ostrica e fateli saltare in padella finché non rilasciano il loro succo, a quel punto i funghi sprigioneranno il loro naturale sapore umami.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere i vermicelli
- 08
Passaggio 8
Aggiungere germogli di colza
- 09
Passaggio 9
Aggiungete un po' di sale, coprite e lasciate sobbollire per un po'.
- 10
Passaggio 10
Cotto
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.