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Cina • Carne

Stinco di manzo bollito

Come preparare lo stinco di manzo bollito (con foto): 6 passaggi. Per prima cosa, sbollentate lo stinco di manzo dopo averlo lavato.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Stinco di manzo bollito
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sbollentare lo stinco di manzo dopo averlo lavato.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Dopo la sbollentatura, aggiungere le foglie di alloro, l'anice stellato, la cannella, lo zenzero e il vino di riso, quindi trasferire il tutto in una pentola a pressione elettrica.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Dopo aver inserito gli alimenti nella pentola a pressione elettrica, premere il pulsante "manzo".

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Si è ristretto parecchio dopo lo sparo.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Affettatelo dopo che si sarà raffreddato.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Con salsa di soia e olio di sesamo, ha un sapore assolutamente fantastico.

    Passaggio 6

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente