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Cina • Riso

Riso alla zucca delizioso

Deliziosa ricetta di riso alla zucca (con foto e 14 passaggi): Sbucciate e tagliate a cubetti la zucca.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Riso alla zucca delizioso
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sbucciare e tagliare la zucca a pezzi

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Cipollotti affettati

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    aglio tritato

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldare l'olio in una padella

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete l'aglio e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versate la pancetta di maiale e fatela soffriggere per un minuto.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete i cipollotti e fateli soffriggere finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versare la zucca

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Versare la quantità d'acqua appropriata

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete i gamberetti secchi e fate sobbollire a fuoco medio per 5 minuti.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Dopo aver ridotto la salsa quasi a zero, versatela sul riso.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Versa un po' di salsa di soia leggera

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Saltate in padella per 1 minuto, poi impiattate e il riso alla zucca è pronto.

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    L'aroma del lardo unito alla dolcezza della zucca dà vita a un piatto principale delizioso.

    Passaggio 14

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente