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Cina • Verdure

Chicchi di mais colorati

Ricetta dei chicchi di mais colorati (con foto e istruzioni, 9 passaggi). Ingredienti principali.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Chicchi di mais colorati
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Gli ingredienti principali.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Togliete i chicchi di mais dalla pannocchia, eliminate i semi dai peperoni verdi e rossi, lavateli e tagliateli a pezzetti. Pelate e tritate l'aglio, lavate e tritate i cipollotti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Rompete un uovo nei chicchi di mais e mescolate bene.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versare una quantità adeguata di olio da cucina in una pentola e scaldarlo sul fuoco.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i peperoni verdi e rossi e fateli saltare in padella finché non saranno cotti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete i cipollotti e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete i chicchi di mais e fate soffriggere per un minuto.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete un cucchiaio di sale e soffriggete uniformemente.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Una volta assaggiato e verificato che sia cotto, aggiungete la salsa di soia per insaporire, mescolate bene e servite.

    Passaggio 9

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente