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Cina • Pesce e frutti di mare

Tortino di pesce saltato in padella con cetriolo

Ricetta per tortini di pesce saltati in padella con cetriolo, 9 passaggi in totale. Preparazione degli ingredienti: affettare il cetriolo, tagliare i tortini di pesce a striscioline e tritare l'aglio.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Tortino di pesce saltato in padella con cetriolo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prepara gli ingredienti: affetta il cetriolo, taglia la torta di pesce a striscioline e trita l'aglio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio tritato e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Versare le polpette di pesce

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Rosolate le polpette di pesce finché non saranno fragranti e leggermente dorate.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete le fette di cetriolo e fatele saltare in padella in modo uniforme.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere sale a piacere.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete una quantità adeguata di salsa di soia leggera per esaltare il sapore.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Rosolare uniformemente fino a quando il colore e il sapore non saranno assorbiti.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Impiattare e servire

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente