Fischfrikadelle mit Gurke gebraten

Name: Fischfrikadelle mit Gurke gebraten
Cuisine: China

Rezept für gebratene Fischfrikadellen mit Gurke, insgesamt 9 Schritte. Zutaten vorbereiten: Gurke in Scheiben schneiden, Fischfrikadelle in Streifen schneiden und Knoblauch fein hacken.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Fischfrikadelle mit Gurke gebraten — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: die Gurke in Scheiben schneiden, den Fischkuchen in Streifen schneiden und den Knoblauch fein hacken.
02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
03
Schritt 3
Die Fischfrikadellen hineingeben.
04
Schritt 4
Die Fischfrikadellen unter Rühren anbraten, bis sie duften und leicht goldbraun sind.
05
Schritt 5
Gurkenscheiben hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
06
Schritt 6
Fügen Sie nach Geschmack eine angemessene Menge Salz hinzu.
07
Schritt 7
Um den Geschmack zu intensivieren, geben Sie eine angemessene Menge helle Sojasauce hinzu.
08
Schritt 8
Unter ständigem Rühren gleichmäßig anbraten, bis Farbe und Geschmack aufgenommen sind.
09
Schritt 9
Anrichten und servieren