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Cina • Ravioli e fagottini
Wonton con funghi, radice di loto e maiale magro
Come preparare i wonton con funghi shiitake, radice di loto e maiale magro: 7 passaggi in totale. Per prima cosa, tagliate a dadini la radice di loto e i funghi shiitake.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate a pezzetti la radice di loto e i funghi shiitake.
- 02
Passaggio 2
In una padella con un filo d'olio, soffriggete la radice di loto e i funghi shiitake.
- 03
Passaggio 3
Tritate finemente la carne, aggiungete sale, salsa di soia leggera, amido di mais, pepe di Sichuan in polvere, due uova di quaglia e infine incorporate la radice di loto e i funghi shiitake saltati in padella.
- 04
Passaggio 4
Impastare i noodles
- 05
Passaggio 5
Stendere la pasta
- 06
Passaggio 6
Confezionato
- 07
Passaggio 7
Versatelo nell'acqua bollente e lasciatelo galleggiare per due minuti.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente