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Cina • Verdure
Cavolfiore biologico bollito
Ecco una guida 3 passo per lessare il cavolfiore biologico, con tanto di immagini. Per prima cosa, tagliate il cavolfiore a pezzi con le forbici e lavatelo. Poi, tritate finemente i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il cavolfiore a pezzi con le forbici e lavatelo. Tritate finemente i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.

- 02
Passaggio 2
Portate a ebollizione dell'acqua in una pentola, quindi aggiungete il cavolfiore lavato e sbollentatelo 30 secondi. Scolatelo e sciacquatelo con acqua fredda.

- 03
Passaggio 3
Disponete il cavolfiore su un piatto, irroratelo con la salsa di soia al pesce cotto al vapore, guarnitelo con cipollotti, zenzero e aglio, e infine versateci sopra dell'olio bollente.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente