Bok choy salato
Ricetta del bok choy salato, 10 passaggi in totale. Preparate un mazzo di bok choy e due spicchi d'aglio.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate un mazzo di cavolo cinese e due spicchi d'aglio.
- 02
Passaggio 2
Togli la parte superiore del bok choy e lavala accuratamente.
- 03
Passaggio 3
Schiacciare e tritare l'aglio
- 04
Passaggio 4
Versate la salsa di ostriche e la salsa di soia leggera in una ciotola e aggiungete un po' d'acqua per diluire.
- 05
Passaggio 5
Versare l'acqua in una pentola e portare a ebollizione. Aggiungere l'olio e il sale.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete il bok choy e fatelo saltare in padella finché non sarà cotto.
- 07
Passaggio 7
Prendilo e mettilo nel piatto
- 08
Passaggio 8
Scaldate nuovamente l'olio in un wok e fate soffriggere l'aglio tritato finché non sprigiona il suo aroma.
- 09
Passaggio 9
Versare la salsa preparata
- 10
Passaggio 10
Versare l'acqua bollente sul bok choy.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.