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Cina • Uova e tofu

Saltato in padella con spinaci e uova

Come preparare spinaci e uova strapazzate: 6 passaggi (illustrati). Lavare e tritare gli spinaci.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Saltato in padella con spinaci e uova
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare e tagliare gli spinaci

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in un wok fino a raggiungere circa l'80-90% della temperatura desiderata, quindi versate le uova e fatele saltare in padella.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Saltare in padella fino a cottura ultimata

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete gli spinaci nella padella e fateli saltare, poi aggiungete il sale.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Soffriggere brevemente e poi aggiungere la salsa di soia Weidamei (una marca).

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Non ha un aspetto delizioso una volta cotto e pronto da mangiare?

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente