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Chine • Œufs et tofu
Sauté d'épinards et d'œufs
Comment préparer des épinards et des œufs brouillés : 6 étapes (illustrées). Lavez et hachez les épinards.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez et coupez les épinards
- 02
Étape 2
Chauffez l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle soit chaude à 80-90 %, puis versez les œufs et faites-les sauter.
- 03
Étape 3
Faire sauter jusqu'à ce que ce soit cuit
- 04
Étape 4
Ajoutez les épinards dans la poêle et faites-les sauter, puis ajoutez le sel.
- 05
Étape 5
Faire sauter brièvement puis ajouter Weidamei (une marque de sauce soja).
- 06
Étape 6
N'est-ce pas appétissant une fois cuit et prêt à être dégusté ?
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur