Testa di maiale fredda in stile nordorientale

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti necessari

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lava il cetriolo e taglialo a striscioline.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tagliate la carne della testa di maiale a fettine sottili.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Versate il cetriolo grattugiato nella carne della testa di maiale.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungere la salsa di soia.

   

6. 06

   Passaggio 6

   coriandolo.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Semi di sesamo tostati (i semi di sesamo tostati sono migliori se li tostate voi stessi, sono super profumati).

   

8. 08

   Passaggio 8

   Olio al peperoncino, sale.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungi qualche goccia di olio di sesamo.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Mescolare bene.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Fatto!

    

12. 12

    Passaggio 12

    Godiamoci il pasto con un po' di vino!