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Cina • Pesce e frutti di mare

Cetrioli, uova e gamberi mantis saltati in padella

Come preparare un soffritto di cetrioli, uova e gamberi mantis: 8 passaggi in totale. Per prima cosa, sbattete le uova in una ciotola e poi cuocetele in padella fino a quando non saranno pronte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cetrioli, uova e gamberi mantis saltati in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Rompete le uova in una ciotola, sbattetele e poi friggetele in padella fino a cottura ultimata.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Affetta il cetriolo e disponi la polpa di gambero mantide in un piatto.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Questa è una confezione di carne di gambero mantide.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere l'aglio e lo zenzero tritati finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete la polpa di gambero mantide e fatela soffriggere delicatamente. Aggiungete una quantità adeguata di vino da cucina e zucchero e mescolate per distribuire uniformemente il tutto.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete le uova e una quantità adeguata di sale, e cuocete il tutto mescolando uniformemente.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete il cetriolo e soffriggete per un minuto. Aggiungete la maizena diluita in acqua e una goccia di olio di sesamo, mescolate bene e spegnete il fuoco.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Il delizioso e rinfrescante soffritto di cetrioli, uova e gamberi mantis è ora pronto.

    Passaggio 8

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente