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Chine • Nouilles

Sauté de céleri et de gluten

Recette de sauté de céleri et gluten, en 8 étapes. Préparez les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Sauté de céleri et de gluten
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients pour une utilisation ultérieure.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez soigneusement le céleri et coupez-le en tronçons.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Lavez soigneusement les poivrons et coupez-les en lanières. Émincez l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Rincez le gluten et coupez-le en lanières. Coupez également l'oignon en lanières.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez le céleri et faites-le sauter pendant quelques minutes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter le gluten et les poivrons et faire sauter le tout.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter le sel et la sauce soja claire, faire revenir uniformément, laisser mijoter brièvement, puis servir.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur