Sellerie-Gluten-Pfannengericht

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Zutaten für die spätere Verwendung vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Waschen Sie den Sellerie gründlich und schneiden Sie ihn in Stücke.

   

3. 03

   Schritt 3

   Die Paprikaschoten gründlich waschen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch in Scheiben schneiden.

   

4. 04

   Schritt 4

   Spülen Sie das Gluten ab und schneiden Sie es in Streifen. Schneiden Sie die Zwiebel ebenfalls in Streifen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften.

   

6. 06

   Schritt 6

   Den Sellerie dazugeben und einige Minuten anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Gluten und Paprika hinzufügen und alles zusammen anbraten.

   

8. 08

   Schritt 8

   Mit Salz und heller Sojasauce würzen, gleichmäßig anbraten, kurz köcheln lassen und servieren.