Melon d'hiver cuit à la vapeur

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le melon d'hiver en tranches (je ne l'ai pas pelé pour la présentation), hachez l'ail et coupez les oignons verts en petits morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Placage

   

4. 04

   Étape 4

   Mélanger la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le sel, le sucre et l'huile de sésame.

   

5. 05

   Étape 5

   Arrosez d'un filet de sauce d'assaisonnement et faites cuire à la vapeur pendant 8 minutes 10

   

6. 06

   Étape 6

   Après 5 minutes de cuisson à la vapeur, ajoutez les oignons verts hachés et l'ail émincé.

   

7. 07

   Étape 7

   Garnir de baies de goji.