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China • Gemüse
Gedämpfte Wintermelone
Rezept für gedämpfte Wintermelone (mit Bildern), 7 Schritte. Zutaten vorbereiten
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Zutaten vorbereiten
- 02
Schritt 2
Die Wintermelone in Scheiben schneiden (ich habe sie der Optik halbiert), den Knoblauch fein hacken und die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Überzug
- 04
Schritt 4
Helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Salz, Zucker und Sesamöl vermischen.
- 05
Schritt 5
Mit der Würzsauce beträufeln und 8 Minuten dämpfen 10
- 06
Schritt 6
Nach 5 Minuten Dämpfen gehackte Frühlingszwiebeln und geschnittenen Knoblauch darüberstreuen.
- 07
Schritt 7
Mit Gojibeeren garnieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv