Bok choy sauté au tofu séché

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le bok choy en morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez le tofu séché en cubes, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les et réservez-les.

   

4. 04

   Étape 4

   Hachez les oignons verts et émincez l'ail.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites chauffer l'huile, ajoutez les oignons verts et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez le bok choy et faites-le sauter uniformément.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter du tofu séché

   

8. 08

   Étape 8

   Sel

   

9. 09

   Étape 9

   Sauce soja claire

   

10. 10

    Étape 10

    Bien mélanger et c'est prêt.

    

11. 11

    Étape 11

    Image du produit fini