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Chine • Légumes
#Plat à la vapeur# Luffa à la vapeur à l'ail
#Plat à la vapeur# Luffa à l'ail cuit à la vapeur - Recette ( 8 étapes). Épluchez le luffa et coupez-le en morceaux uniformes.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Épluchez le luffa et découpez-le en sections uniformes.

- 02
Étape 2
Placage. Ceci.

- 03
Étape 3
Hachez l'ail et réservez-le.

- 04
Étape 4
Faites revenir brièvement l'ail haché et les piments coupés en dés.

- 05
Étape 5
Ajouter l'assaisonnement umami et le sucre.

- 06
Étape 6
Fermez le robinet d'arrivée d'eau.

- 07
Étape 7
Versez la sauce sur le luffa. Faites cuire à la vapeur à feu vif pendant dix minutes après l'ébullition de l'eau.

- 08
Étape 8
Mangeons !

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur