Chine • Œufs et tofu

Œufs brouillés aux oignons verts

Name: Œufs brouillés aux oignons verts
Cuisine: China

Comment préparer des œufs brouillés aux oignons verts : en 3 étapes. Commencez par couper les oignons verts en lanières 4 de long.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
Coupez les oignons verts en lamelles d'environ 4 cm de long.
02
Étape 2
Huile froide, poêle chaude
03
Étape 3
Ajoutez les oignons verts émincés ; comme ils absorbent naturellement l’odeur de poisson, il est inutile d’ajouter du gingembre et de l’ail. Faites chauffer à feu vif, puis versez les œufs battus. Faites sauter rapidement ! Retirez du feu et servez.

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur