Porc cuit à la vapeur avec tamagoyaki

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Voici une photo du produit fini.

   

2. 02

   Étape 2

   Ajoutez le sel, le sucre, le vin de cuisine, la sauce aux huîtres et la sauce soja claire à la viande hachée et remuez jusqu'à ce qu'elle devienne collante. Ajoutez ensuite les oignons verts hachés et mélangez bien.

   

3. 03

   Étape 3

   Préparer le tofu

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez le tofu en morceaux égaux.

   

5. 05

   Étape 5

   Étalez la viande hachée au fond de l'assiette, puis ajoutez le tofu comme indiqué sur la photo.

   

6. 06

   Étape 6

   Cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes (j'avais une crevette en plus, alors je l'ai ajoutée).

   

7. 07

   Étape 7

   Garnir d'oignons verts et de piments hachés après la cuisson.

   

8. 08

   Étape 8

   Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !