Cerdo al vapor con tamagoyaki

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Aquí tenéis una foto del producto terminado.

   

2. 02

   Paso 2

   Añade sal, azúcar, vino de cocina, salsa de ostras y salsa de soja clara a la carne picada y remueve hasta que espese. Luego, añade la cebolla verde picada y remueve bien.

   

3. 03

   Paso 3

   Preparar tofu

   

4. 04

   Paso 4

   Corta el tofu en trozos iguales.

   

5. 05

   Paso 5

   Extiende la carne picada en el fondo del plato y luego añade el tofu como se muestra en la imagen.

   

6. 06

   Paso 6

   Cocine al vapor durante unos 10 minutos (yo tenía un camarón extra, así que lo añadí).

   

7. 07

   Paso 7

   Adorne con cebolletas picadas y chiles después de cocinar.

   

8. 08

   Paso 8

   Soy la mamá de Jie Jie, ¡intercambiemos experiencias y aprendamos juntas en Xiangha!