Ciboulette marinée et porc effiloché

Préparation

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   Étape 1

   Les ingrédients sont indiqués sur l'image ci-dessous.

   

2. 02

   Étape 2

   Tous les ingrédients sont coupés comme indiqué sur la photo ci-dessous.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajoutez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, un peu de sauce soja et un peu de vin de cuisine au porc effiloché.

   

4. 04

   Étape 4

   Bien mélanger et laisser mariner pendant 5 minutes.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites chauffer une poêle et versez-y une quantité appropriée d'huile de cuisson.

   

6. 06

   Étape 6

   Versez l'huile sur la viande effilochée.

   

7. 07

   Étape 7

   Faites sauter le porc effiloché jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez de l'ail émincé, des poivrons marinés et du gingembre mariné.

   

9. 09

   Étape 9

   Faire sauter 15 secondes

   

10. 10

    Étape 10

    Ajoutez la ciboulette et faites sauter pendant une demi-minute.

    

11. 11

    Étape 11

    Ajoutez un peu de sel et faites revenir uniformément.

    

12. 12

    Étape 12

    Ajouter le bouillon de poulet et faire revenir uniformément.

    

13. 13

    Étape 13

    Retirer du feu et dresser sur une assiette