Traducción automáticaVer original ↗
China • Carnes

Cebollino encurtido y cerdo desmenuzado

Receta de cebollino encurtido y cerdo desmenuzado (con fotos), 13 pasos en total. Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Cebollino encurtido y cerdo desmenuzado
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Todos los ingredientes se cortan como se muestra en la imagen a continuación.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade 1 cucharada de maicena, un poco de salsa de soja y un poco de vino de cocina a la carne de cerdo desmenuzada.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Mezclar bien y marinar durante 5 minutos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta una sartén y vierte la cantidad adecuada de aceite de cocina.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Vierta el aceite sobre la carne desmenuzada.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Saltee la carne de cerdo desmenuzada hasta que esté bien cocida.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade ajo en rodajas, pimientos encurtidos y jengibre encurtido.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Saltear 15 segundos

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade el cebollino y sofríe durante medio minuto.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade un poco de sal y sofríe uniformemente.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Agregue el caldo de pollo y sofría uniformemente.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Retirar del fuego y colocar en un plato.

    Paso 13

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario