#Nord-Est #Crevettes et grains de maïs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Photo du produit fini.

   

2. 02

   Étape 2

   Préparez les ingrédients. Décortiquez les crevettes et rincez-les pour enlever les boyaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez-les en petits morceaux, mettez-les dans un bol, ajoutez du vin de cuisine et du sel, et laissez mariner 10 minutes.

   

4. 04

   Étape 4

   Blanchir les petits pois et les grains de maïs, puis les égoutter.

   

5. 05

   Étape 5

   Hachez les oignons verts et émincez l'ail.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Ajoutez les oignons verts et l'ail et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez les petits pois et les grains de maïs et faites sauter.

   

8. 08

   Étape 8

   Versez le vin de cuisine et faites sauter.

   

9. 09

   Étape 9

   Enfin, ajoutez le sel et le bouillon de poulet en poudre et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

   

10. 10

    Étape 10

    Retirer de la casserole et servir dans une assiette.