Des mini-gâteaux de riz faits maison, tellement délicieux qu'on ne peut plus s'arrêter d'en manger !
De délicieux mini-gâteaux de riz faits maison, tellement bons qu'on ne peut plus s'arrêter d'en manger ! 6 recette étape par étape avec photos. Ingrédients : farine de riz gluant, eau chaude
Préparation
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Étape 1
Ingrédients : farine de riz gluant, eau chaude
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Étape 2
Versez de l'eau chaude dans la farine de riz gluant et remuez rapidement avec des baguettes.
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Étape 3
Pétrissez le gâteau de riz en boule (si vous préférez une texture plus moelleuse, vous pouvez essayer d'utiliser un petit maillet en bois ou un rouleau à pâtisserie plus épais pour pétrir le gâteau de riz jusqu'à ce qu'il forme une boule).
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Étape 4
Laissez reposer la pâte 2 3 , puis divisez-la en petits morceaux.
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Étape 5
Placer dans un cuiseur vapeur et cuire à la vapeur à 100 °C pendant 15 minutes.
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Étape 6
Les gâteaux de riz frais, moelleux et fondants, sont sains et nutritifs.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.