Sopa de tomate y huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes: un tomate y 2 huevos.

   

2. 02

   Paso 2

   Los tomates se pelan escaldándolos con agua hirviendo.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta los tomates en rodajas, bate los huevos y pica las cebolletas.

   

4. 04

   Paso 4

   Vierta la cantidad adecuada de agua en una olla y llévela a ebullición. Añada los tomates y deje que vuelva a hervir. Con cuidado, vierta los huevos batidos en el agua hirviendo. En este punto, agregue el caldo de pollo en polvo, el aceite de sésamo, la sal y el azúcar. Después de 3 minutos, añada la cebolla verde picada y estará listo para servir en un tazón.