Zanahorias y judías verdes salteadas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Pela las zanahorias y córtalas en tiras.

   

3. 03

   Paso 3

   Retire los extremos superior e inferior de las judías verdes, córtelas en trozos y lávelas.

   

4. 04

   Paso 4

   Escurra las judías verdes lavadas.

   

5. 05

   Paso 5

   Vierte agua en una olla y ponla a hervir, luego agrega las judías verdes.

   

6. 06

   Paso 6

   Hierve las judías verdes durante cinco minutos, luego pásalas a un plato y resérvalas.

   

7. 07

   Paso 7

   Vierta un poco de aceite vegetal en una olla y, una vez que el aceite esté caliente, agregue las zanahorias.

   

8. 08

   Paso 8

   Saltear las zanahorias

   

9. 09

   Paso 9

   Agregue las judías verdes después de aproximadamente 1 minuto.

   

10. 10

    Paso 10

    Saltear juntos

    

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    Paso 11

    Sofríe las judías verdes hasta que desprendan aroma y, a continuación, añade la cantidad de agua adecuada.

    

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    Paso 12

    Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe uniformemente.

    

13. 13

    Paso 13

    Una vez que los sabores se hayan mezclado, pásalo a un plato.

    

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    Paso 14

    ¡Las zanahorias y las judías verdes salteadas ya están listas para servir!