Rollitos de lechuga romana con carne

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava la lechuga romana y blanquéala durante 1 minuto.

   

2. 02

   Paso 2

   Mezcla la carne picada con salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras, aceite de sésamo, sal, azúcar y pimienta hasta que estén bien combinados.

   

3. 03

   Paso 3

   Toma las hojas exteriores más grandes de la lechuga romana y enróllalas.

   

4. 04

   Paso 4

   Rellenar con carne picada

   

5. 05

   Paso 5

   Colocar en una vaporera

   

6. 06

   Paso 6

   Cocine al vapor durante 8 minutos.

   

7. 07

   Paso 7

   Sirve el pescado en un plato, rocíalo con salsa de soja para pescado al vapor y espolvorea con bayas de goji.