Asesino de arroz | Brotes de ajo salteados con carne de cerdo picada | Plato súper adictivo para comer arroz

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los platos principales y las guarniciones.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta los brotes de ajo, la piel del tofu y el jengibre en trozos de tamaño uniforme.

   

3. 03

   Paso 3

   Pica la carne finamente, añade cebolletas (para eliminar el olor a pescado), pimienta, maicena, salsa de soja clara y salsa de soja oscura, mezcla bien y marina durante unos 15 minutos.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta el aceite en una sartén y luego sofríe rápidamente la carne picada.

   

5. 05

   Paso 5

   Una vez que la carne cambie de color, agregue la piel de tofu picada y saltee durante unos 30 segundos.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade los brotes de ajo picados y sofríe 30 segundos. Agrega un poco de agua y cocina hasta que se evapore. Añade pimienta, sal, caldo de pollo en polvo y salsa de soja oscura (para dar color). Retira del fuego y sirve.

   

7. 07

   Paso 7

   Los brotes de ajo y la carne picada ya están listos.

   

8. 08

   Paso 8

   Tanto a papá como a los niños les encanta este plato; con él, papá puede comerse dos tazones de arroz.

   

9. 09

   Paso 9

   ¡Prepáralo rápidamente para tu familia!