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China • Pescados y mariscos

Camarones mantis hervidos al estilo de Pekín

Cómo preparar gambas mantis hervidas al estilo de Pekín (con fotos e instrucciones), 10 pasos en total. 30 gambas mantis.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Camarones mantis hervidos al estilo de Pekín
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    30 gambas mantis pequeñas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Añade media olla de agua a una cacerola y ponla a hervir. Agrega las cebolletas, el jengibre, el ajo, los granos de pimienta de Sichuan, el vino de cocina y el jugo de limón.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Vierta en las nueve secciones pequeñas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade 2 gramos de sal.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade unas gotas de aceite de cacahuete.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Apague el fuego dos minutos después de que el agua hierva.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    El color del pescado que sacaron es precioso, ¿verdad?

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Colócalos en círculo.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Coloca un plato para condimentos en el centro, vierte 15 de salsa de soja ligera y añade 5 de aceite de sésamo, luego sirve y disfruta.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Imagen del producto terminado

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario