Tortita de zanahoria y huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes: huevos, zanahorias, un poco de harina y cebolletas.

   

2. 02

   Paso 2

   Pela y ralla las zanahorias, y pica las cebolletas.

   

3. 03

   Paso 3

   Pon las zanahorias en un bol, añade la harina, las cebolletas picadas, la sal y el agua.

   

4. 04

   Paso 4

   Mezclar bien

   

5. 05

   Paso 5

   Engrasa una sartén antiadherente, vierte la masa, extiéndela uniformemente y cocina un lado hasta que esté listo. Luego, dale la vuelta y cocina el otro lado.

   

6. 06

   Paso 6

   Una vez que ambos lados estén bien cocidos, retírelos de la sartén, córtelos en trozos y sírvalos en un plato.