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China • Brot und Pfannkuchen
Karotten- und Eierpfannkuchen
Rezept für Karotten-Eier-Pfannkuchen (insgesamt 6 Schritte). Zutaten: Eier, Karotten, etwas Mehl, Frühlingszwiebeln.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Eier, Karotten, etwas Mehl und Frühlingszwiebeln.
- 02
Schritt 2
Die Karotten schälen und raspeln, die Frühlingszwiebeln hacken.
- 03
Schritt 3
Die Karotten in eine Schüssel geben, Mehl, gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und Wasser hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Gut vermischen
- 05
Schritt 5
Eine beschichtete Pfanne einfetten, den Teig hineingießen, gleichmäßig verteilen und eine Seite goldbraun backen. Dann wenden und die andere Seite backen.
- 06
Schritt 6
Sobald beide Seiten durchgegart sind, aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv