La sopa de hongos de bambú y camarones secos repone las proteínas y los aminoácidos.

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara todos los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Remoje el hongo de bambú de Zhijin en agua durante 20 minutos.

   

3. 03

   Paso 3

   Remoje los camarones secos durante 15 minutos y luego enjuáguelos. Prepare la carne picada. Como alternativa, compre carne en rodajas, enjuáguela y luego píquela.

   

4. 04

   Paso 4

   Coloca todos los ingredientes en una olla y añade 300 ml de agua.

   

5. 05

   Paso 5

   Cocine a fuego lento durante 1.5 horas y luego añada sal al gusto.