Bambuspilz- und getrocknete Garnelensuppe füllt die Protein- und Aminosäurespeicher wieder auf.

Name: Bambuspilz- und getrocknete Garnelensuppe füllt die Protein- und Aminosäurespeicher wieder auf.
Cuisine: China

Bambuspilz- und getrocknete Garnelensuppe: ein protein- und aminosäurereiches Rezept in 5 Schritten (mit Abbildung). Alle Zutaten vorbereiten.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Alle Zutaten vorbereiten
02
Schritt 2
Weichen Sie den Bambuspilz aus Zhijin 20 Minuten lang in Wasser ein.
03
Schritt 3
Getrocknete Garnelen 15 Minuten einweichen, dann abspülen. Hackfleisch zubereiten. Alternativ kann man auch bereits geschnittenes Fleisch kaufen, abspülen und dann klein schneiden.
04
Schritt 4
Alle Zutaten in einen Schmortopf geben und 300 ml Wasser hinzufügen.
05
Schritt 5
1.5 Stunden köcheln lassen, dann mit Salz abschmecken.