Ajo y carne picada salteados con fideos de cristal.
Cómo preparar fideos de arroz salteados con ajo picado y cerdo, en 5 pasos. Primero, pica el ajo y mézclalo con una cantidad adecuada de salsa de ostras.
Preparación
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Paso 1
Pica el ajo, añade la cantidad adecuada de salsa de ostras y mezcla bien.
- 02
Paso 2
Remoje los fideos vermicelli hasta que estén blandos y córtelos en trozos más cortos.
- 03
Paso 3
Pica dos chiles rojos pequeños; puedes picar más si te gusta picante.
- 04
Paso 4
Vierta aceite en una sartén, agregue la mezcla de ajo, luego los chiles picados y, por último, la carne picada. Sofría hasta que la carne picada cambie de color.
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Paso 5
Añade los fideos de cristal. En un bol, añade un poco de salsa de soja clara y agua, sofríe uniformemente, dejando un poco de salsa para evitar que se peguen.
Nutrición
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