Ensalada fría de edamame
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar ensalada fría de edamame, con 9 pasos en total. Recorta los tallos de los edamames, lávalos y luego hiérvelos en una olla con agua hasta que estén cocidos.
Preparación
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Paso 1
Recorta los tallos de las edamames, lávalas y luego hiérvelas en una olla con agua hirviendo hasta que estén cocidas.
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Paso 2
Puedes comprobar la abertura; debería estar suelta.
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Paso 3
Retírelas del agua y sumérjalas en agua hervida y enfriada hasta que se enfríen.
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Paso 4
Prepara un tazón pequeño, agrega todos los condimentos excepto los granos de pimienta de Sichuan y el aceite de colza, y mezcla bien.
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Paso 5
Calienta el aceite en un wok, añade los granos de pimienta de Sichuan y sofríe hasta que desprendan su aroma.
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Paso 6
Vierta en el tazón de condimentos y mezcle bien.
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Paso 7
Escurre los edamames y colócalos en un plato.
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Paso 8
Vierta la salsa del tazón sobre los edamames y, después de servir, comience a comer desde el fondo del plato.
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Paso 9
Imagen del producto terminado
Nutrición
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