Baklava griega
Capas de masa filo con nueces, canela y un jarabe de limón y miel.
Preparación
- 01
Paso 1
Precalentar el horno a 170 °C. Mezclar las nueces con la canela y engrasar con mantequilla una fuente para hornear de 23 x 33 cm.
- 02
Paso 2
Coloca la mitad de las láminas de filo en el plato, untando cada una con mantequilla. Agrega la mitad de los frutos secos, dos láminas untadas con mantequilla y, por último, el resto de los frutos secos.
- 03
Paso 3
Cubra con la pasta filo restante, untando cada lámina con mantequilla. Corte con cuidado en rombos antes de hornear.
- 04
Paso 4
Hornear 55 45 hasta que estén bien dorados.
- 05
Paso 5
Calienta a fuego lento el azúcar, el agua, la miel y el limón durante 8 minutos. Vierte el jarabe tibio sobre la masa caliente poco a poco y deja que se absorba durante al menos 4 horas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Receta editorial. La preparación puede variar según la región; no se ha probado de forma independiente en cocina.
Fuente: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested