Litschifleisch
Rezept für Litschi-Schweinefleisch (mit Bildern und 6 Schritten). Litschi-Schweinefleisch ist ein typisches Gericht aus Fuzhou… Zubereitung: Schweinerippchen oder -filet und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Lychee-Schweinefleisch ist ein typisches Gericht aus Fuzhou... Zubereitung: Schweinerippchen oder Schweinefilet in kleine Stücke schneiden, Kartoffeln ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- 02
Schritt 2
Litschi-Schweinefleisch ist ein typisches Gericht aus Fuzhou… Zubereitung: Schweinerippchen oder -filet und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. Anschließend mit Süßkartoffelstärke frittieren und abtropfen lassen.
- 03
Schritt 3
Kartoffeln und Fleisch werden zuerst in trockener Stärke frittiert.
- 04
Schritt 4
Gebratenes Fleisch
- 05
Schritt 5
Etwas Öl in einem Wok erhitzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. Dann die gebratenen Kartoffeln, das Fleisch, die Tomaten, Salz, Glutamat, reichlich Zucker, reichlich Reisessig, Kochwein und Tomatensoße dazugeben. Kurz umrühren, dann ist das Gericht servierfertig.
- 06
Schritt 6
Es ist fertig gekocht und sieht fantastisch aus, riecht fantastisch und schmeckt fantastisch!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.